Amerikkalainen juustokakku
Amerikkalainen juustokakkuPohja24 sentin vuokaan noin 4-5 cm korkeana200 g Digestive- tai kaurakeksimuruja70 g margariinia sulatettunaSekoita muruseos monitoimikoneella. Peitä leivinpaperilla...
View ArticleKevennetty italialainen marenkivoikreemi
Olen ennenkin vähentänyt italialaisen marenkivoikreemin sokerin ja rasvan määrää, mutta nyt vähensin suhteessa vielä enemmän ja olin hyvin tyytyväinen tulokseen!!! Tein tämän vasta kerran, joten en voi...
View ArticleYstävänpäivän donitsit
Vaaleanpunaiset donitsit valkosuklaasydämellä ja mansikanmuruilla1 dl ruokokidesokeria tai sokeria4 dl vehnäjauhoja3 tl vanilliinisokeria2 tl leivinjauhetta1 dl rypsiöljyä2dl kermaviiliä tai jogurttia...
View ArticleBiscoff juustokakku
Tämä juustokakku on ollut netissä suosittu, siitä on erilaisia versioita, liivatteella tai ilman. En oikein pidä liivatteettomista juustokakuista, kun ne vaativat joko paljon suklaata tai tuorejuustoa...
View ArticleKOTISIVU paivileipoo
Tänään aurinkoisena sunnuntaipäivänä oli onnenpäiväni - sain vihdoin auki kotisivun. Kotisivun laati taitavasti @NSDesign. Sivut löytyvät täältä https://www.paivileipoo.com/ katsokaahan mitä olette...
View ArticleKirsikka juustokakku uunissa
Ohje kesken Kirsikkajuustokakusta pelkkä ajatuskin hiveli makunystyröitäni, italialainen Ricottajuusto lisäsi Lena Söderströmin ohjeen houkuttelevuutta kirjassa Juustokakkuja ja mutakakkuja. Minulle...
View ArticleSitruunamutakakku vertailussa
Oikealla ohje 1, vasemmalla ohje2Onko sitruunamutakakku tuttu sinulle? Minä tunsin tumman suklaisen mutakakun ja valkosuklaamutakakun, ruotsalaisen kladkakakan eli kaakaolla tehtävän mutakakun,...
View ArticleSiemenleipäset hapanjuurella, helppo ohje
Makuasioita... leivätkin ❤️. Minähän niin mielelläni maistelen leipiä matkatessani. Maistoin Jämsässä äskettäin Viipurilaisen kotileipomon pieniä hapanjuurileipiä ja se maku vei mennessään, ihan kuin...
View ArticleMakea juuri, Pullataikina hapanjuurella
Juuria voisi jääkaapissa olla vain yksi, se käy kaikkeen leivontaan. Ruisjuurta vehnällä ruokkimalla voit tehdä vaalea hapanjuurileipää ja hapanjuurta rukiilla ruokkimalla saat sen käännettyä...
View ArticleAnanas-kookos juustokakku
Olen käyttänyt ananas-passionmoussea kakun täytteissä ja olen aika ihastunut makuun, jota harvoin käytetään. Kookos on myös sellainen maku, joka jakaa mielipiteitä - tässä kakussa se ei maistu kovin...
View ArticleMustikka-valkosuklaajäätelö
Viime kevään jäätelöohjeeni sai paljon huomiota ja monet tekivät sen mukaan kotijäätelöitä. Kondensoidun maidon tullessa Suomen markkinoille, jäätelön tekeminen muuttui helpoksi! Teen itse kaiken...
View ArticleVoileipäkakku lohikakku, kinkkurullakakku tai texmexvoileipäkakku broilerista
Julkaisen nyt työssä kotitalousluokassa käyttämäni voileipäkakkujen ohjeet, joiden makua on testattu moneen kertaan - makumieltymyksiä on monia - mutta on näistä niinkin sanottu, että "en ole koskaan...
View ArticleKinuskijäätelö
NKinuskijäätelö6 dl vispikermaa100 g tuorejuustoa1 prk kondensoitua kinuskia(1-2 rkl glukoosisiirappia, ei välttämätön) 1 tl vanilliinisokeriapieni ripsaus suolaa( jos teet suolakaramellimaun, lisää...
View ArticleParhaat mokkapalat, uunipellillinen
Mokkapaloista on jo pitkään ollut kotitalouskirjoissa perinteisen munavaahtotaikinaohjeen lisäksi toinen, pikataikinapohja, jossa on paljon kaakaota ja taikinassa on piimää, jolloin kohotusaineena on...
View ArticleRaparperileivonnaiset
Raparperileivonnaisten ohjeita löytyy blogistani 23 erilaista - jokaiselle jotakin😉🍓Klikkaa linkkiä ja rullaile alaspäinhttps://paivileip.blogspot.com/search/label/RaparperileivonnaisetYksi suosikkini,...
View ArticleMarenkirulla, Budabestin leivos, beseerull
Rakkaalla lapsella on monta nimeä, suomalaisittain voisimme puhua marenkirullasta. Tämä on nopea, gluteeniton, erityisen herkullinen leivonnainen, jota tein nyt ihanan facebookryhmän Kasvit ja...
View ArticleMaapähkinävoipikkuleivät, Peanut butter bisquits
Maapähkinävoin maku kiehtoo minua ruoissakin, Sataybroileri on herkkuani. En ole ennen leiponut maapähkinävoilla ja nyt ostin sitä näitä pikkuleipiä varten. Ohjeen mukaan purkkia säilytetään huoneen...
View ArticleMansikkaraparperijäätelö
Jäätelön valmistus on kai keittiön nopein ja helpoin työ 😊, ainekset vatkataan sekaisin, tarkistetaan maku ja pakastetaan jäätelö. Perusmassaan kuuluu 4-6 dl kermaa - käytän vispikermaa - 1 prk...
View ArticleBritajuustokakku täytteenä mansikkaa ja punaherukkaa
Britajuustokakku on ollut suosittu tänä kesänä ja monessa esillä. Minä yhdistin Britakakun, juustokakun ja ranskalaisen fraisierin, suunnitelmissa tämä oli jo keväällä - vihdoin sain tehtyä kakun ja...
View ArticleLeipuri esittäytyy
Nyt tulee pitkä tarina, lue jos jaksat - minusta on mukava tutustua muiden leipureiden tarinoihin - ihmiseen kakku kuvien ja blogien takana. Moneen olenkin tutustunut henkilökohtaisesti, moneen taas...
View Article