Clik here to view.
Suklaakakku marenkikreemillä
Blogissa nyt ohje tähän yläkakkuun, jossa on ihana suklaapohja ja täytteenä persikkaa ja passionia sekä vadelmamousse. Olen tehnyt monta kertaa voisokerikakkupohjan kaakaolisäyksellä, ohje täällä. Nyt...
View ArticleClik here to view.
Pullapäivä - bostonpullia
Oli kiva leipoa bostonpullaa - toisessa pyöreät pullat, joihin painoin sisään vaniljarahkaa ja toisessa kierteet, joissa mustikkaa ja vaniljarahkaa. Purkilliseen vaniljarahkaa lisäsin puolikkaan...
View ArticleLeivontatarvikkeita ja massoja sekä langoitettujen kukkien tarvikkeita nyt...
Nyt mahdollisuus tilata 20 prosentin alennuksella leivontatarvikkeita 18.9. saakka Kakkusankareilta. Tutustu valikoimaan tämän linkin kauttahttp://kakkusankarit.refr.cc/QTVHHNB
View ArticleClik here to view.
Marenkikreemi- ja pursotuskokeiluja
Näistä kakuista julkaisen myöhemmin ohjeet. Sisällä suklaata ja vaniljamoussea ja kirsikkaa ja toisessa lemon curd mousse ja lakutoffeemousse
View ArticleClik here to view.
Sitruunalakukakku
Kokeilin jo kerran aiemmin kakkua, jonka makumaailmassa yhdistyi lemoncurd ja Brunbergin lakutoffee. Koska se maistui nuorille ja vähän vanhemmillekin miehille, uskalsin tehdä uuden kakun...
View ArticleClik here to view.
Suklaakirsikkakakku
Suklaa ja kirsikka on niin hieno makuyhdistelmä, että olen jo pitkään koonnut erilaisia ohjeita suklaakirsikkakakkuun ja nyt sen vihdoin sain toteuttaa - enkä toteuttanut mitään kokoamistani ihanista...
View ArticleClik here to view.
Karamellisoitu sipulipiiras ja meloonisalaatti
Siitä onkin pitkään, kun olen leiponut sipulipiirasta! Muistan, kuinka vierastin ajatustakin ja kuinka sipulipiiras osoittautui sitten todella hyväksi! Suosittelen kokeilemaan. Alkuperäinen ohje on...
View ArticleClik here to view.
Vuohenjuusto-tomaattibriossit
Iltapalaksi syntyi tänään ihania briosseja, joihin täytteeksi käy niin vuohenjuusto kuin fetajuusto aurinkokuivattujen tomaattien ja yrttien kera. Täytteen pohjalla vielä mustapippurituorejuustoa ja...
View ArticleClik here to view.
Gerberakurssi 14. 9. 2016
Olethan huomannut syksyn kurssiaikataulun blogissa? Gerberakurssille sopii vielä pari leipuria mukaan, vaikka ilmoittautumisaika menikin. Pidän kurssi-illat Kotkassa.
View ArticleClik here to view.
Omenatoska
Tämä omenatoska on joka syksyinen vieras meillä - sehän kertoo siitä, että leivonnainen on hyväksi havaittu :). Leivon samalla ohjeella sekä raparperipiirasta että omenapiirasta. Ohje on alunperin...
View ArticleMielenkiintoisia uusia koristeluvideoita linkattu blogiin
Huomasitko blogin yläkulman You tube videoissa uudet The most satisfying- videot, jotka linkkasin toissapäivänä. Kyllä kakunkoristeissa riittää ihmeteltävää ja opittavaa joka tason osaajalle - siksi...
View ArticleClik here to view.
Sokerimassakukkia
Tämä pioni kukkii syyskuussa mun keittiössäni ja on vasta avautumisvaiheessa - yhden tai kahden yön päästä irroitan sen tukifoliosta. Nämä pionit ovat nyt vieneet minut ihan mukanaan - aivan kuin...
View ArticleClik here to view.
Melba juustokakku
Melbajuustokakussa on vadelmaraita, persikka-passionraita ja päällä kirsikka mirror glaze. Koristeena pitsiperhoset - pitsiä olen värjännyt pastavärejä sekoittaen - ja sokerimassakukkia ja...
View ArticleClik here to view.
Kreikkalainen appelsiini-mantelikakku appelsiinisiirapilla
Kreikkalaisen appelsiini-mantelikakun maku oli herkullinen. Olen tehnyt tätä ennenkin, mutta tämä K-ruoka ohje oli kyllä erinomainen. Korvasin soodan leivinjauheella, kun en pidä soodan mausta ja...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Mustikkapiiras juustokakku
Tämä ihana raikas kakku on tehty Kinuskikissan voittoisalla mustikkapiirakkakakku-ohjeella, joka löytyy Kinuskikissa taikoo - kirjasta. Periaate on yksinkertainen: murotaikinapohja, päälle marjoja,...
View ArticleClik here to view.
Mustikkapiiras juustokakku
Tämä ihana raikas kakku on tehty Kinuskikissan voittoisalla mustikkapiirakkakakku-ohjeella, joka löytyy Kinuskikissa taikoo - kirjasta. Periaate on yksinkertainen: murotaikinapohja, päälle marjoja,...
View ArticleClik here to view.